едкий

Е́дкий. Это слово, имеющее в современном языке значение «разъедающий» и «резкий, вызывающий раздражение», образовано от существительного ъда; первоначальное значение «съедобный» переосмыслилось в «съедающий» — ведь различные химические (а прилагательное едкий имеет терминологическое значение в химии) вещества — например кислоты — обладают способностью «съедать» другие вещества. См. еда.

См. также происхождение слова едкий в других этимологических онлайн-словарях русского языка нашего портала.