Лексическое значение слова бирье
бирье́? ср. арх. шкурки всякого рода, связанные по сортам, десятками; би́рево шкурок, десяток бирья, два с половиной со́рока или сотня. Бирева́ть?, разбирать шкурки по сортам, браковать; биревщи́к, сортировщик.
Лексическое значение слова бирье в толковом онлайн-словаре Даля В. И.