Значение слова виноделие

виноде́лие, -я. ср. Изготовление вина из винограда и других ягод и плодов путем спиртового брожения.

виноделие
ср.
Изготовление вина из винограда и других ягод и плодов путем спиртового брожения.

виноде́лие, -я, ср. Производство виноградных и плодово-ягодных вин. || прил. виноде́льный, -ая, -ое и виноде́льческий, -ая, -ое.

виноде́лие, я, мн. нет, ср. (с.-х.). Производство, изготовление виноградного вина.

NB! Лексическое значение слова виноделие и есть собственно определение, толкование этого слова в словарной статье.