Значение слова дозревать

Дозревать, дозреть, созревать, назревать, доходить, поспевать, зреть, приходить в зрелость, говор. о плодах, нарыве и пр. Дозреванье ср. длит. дозрение окончат. состояние по знач. глаг. Дозрелый плод, нарыв, зрелый, дозревший, поспелый.

дозрева́ть, -а́ет. Несов. к дозреть.

дозревать
несов. неперех.
1) Достигать зрелости.
2) Созревать до конца (о плодах, злаках и т. п.).
3) Созревать до определенного состояния.
4) В процессе обработки, изготовления доходить до определенного состояния, до готовности.
5) перен. Принимать законченную форму; складываться, определяться.

дозрева́ть, а́ю, а́ешь. Несов. к дозреть.

NB! Лексическое значение слова дозревать и есть собственно определение, толкование этого слова в словарной статье.