Лексическое значение слова ез

ез или яз м. сев. и вост. частокол или плетень поперек всей реки, чтобы не дать рыбе вверх хода и выловить всю на месте; городьба, перебой, закол, учуг; если не во всю ширину реки, то это зае́зок. Язы́ особ. известны по Каме и притоками ее, отличаясь от заколов тем, что в городьбе же устроена и самая ловушка: бьются сваи с отногами (подпорами против воды), промежек забирается стойком совниками (жердями) и скрепляется переплетом; посредине пролет в две саж. где ходить прясло (пяльца) с се́жею (сетчатым рукавом); от жерловины сежи идут семечки (си́мочки, симы́, бичевки) к колокольчику над водою; попавшись, рыба сама звонит и прясла подымают. Это для верхово́й рыбы, а для низово́й ставят избу, с решетчатым полом или решетом, с за́пуском (опускною дверью) и с насторожкою: когда рыба войдет, то запуск падает, а решето подымается перевесом. Называют езами и наискось вполовину и в треть ширины реки поставленные рыболовные плетни; || сев.-вост. || Езовый к нему относящ. Езовщик, хозяин еза; || стар. смотритель, приказчик еза, который самовольно бирал мыт с проходяших по руслу судов. Езовье, язовье ср. место на перекате реки, удобное для езу. || Ез пск. приятель, дружище? от язаться? Езови́ще ср. место, где ставится ез, со вскрытием реки; на зиму он разбирается. || езовище ср. арх. яз, бережник перм. закол, городьба, перебой в реке, для ловли рыбы; ез или яз редко бывает сплошной (это закол, учуг), и в сем случае в нем ворота с мордой, и весь ез образует крылену во всю реку; но он более занимает накось, клином часть реки, покидая русло или к одному берегу пролет, а если не шире трети реки, то зовется заезком. Езо́вый, язо́вый перебойный, закольный, учужный, забойковый, перебойковый.

См. также:

  1. этимологический словарь: происхождение слова ез
  2. слово ез — сводная статья из словарей