Значение слова заливной

заливно́й1, -а́я, -о́е. 1. Затопляемый водой при разливе. Заливной луг. □ Перед глазами Андрея раскинулась необъятная речная долина с заливными поймами. Н. Никитин, Северная Аврора. 2. Спец. Предназначенный, служащий для заливания, заливки. Заливная тара. 3. Залитый студенистым наваром (о кушаньях). Заливная осетрина.

заливно́й2, -а́я, -о́е. С переливами, звонкий; заливистый. Гей вы, ребята удалые, Гусляры молодые, Голоса заливные! Лермонтов, Песня про купца Калашникова. Весь воздух наполнялся 538 их [степных куликов] звонкими, заливными трелями. С. Аксаков, Записки ружейного охотника.

заливной
1. прил.
1) Заливаемый, затопляемый водой при разливе.
2) Залитый студенистым наваром (о кушанье).
2. прил.
То же, что: заливистый.

заливно́й, -а́я, -о́е. 1. Заливаемый в половодье. З. луг. 2. О кушанье: залитый студенистым наваром. Заливная рыба. Приготовить заливное (сущ.).

заливно́й, а́я, о́е. 1. Периодически заливаемый (при половодье). З. луг. 2. Служащий для заливания водой (спец.). Заливная труба. 3. О голосе, пении: звонкий с переливами (нар.-поэт.). В ночь безмолвную заливная песнь соловьиная. А. Кльцв. 4. О кушаньях: залитый студенистым наваром (кулин.). З. поросенок. Заливная стерлядь. 5. в знач. сущ. заливно́е, о́го, ср. Кушанье из мяса или рыбы, залитое студенистым наваром (кулин.). Заливное из судака.

NB! Лексическое значение слова заливной и есть собственно определение, толкование этого слова в словарной статье.