Значение слова засахариваться

заса́хариваться, -ается; несов. 1. Несов. к засахариться. 2. Страд. к засахаривать.

засахариваться
несов.
1) Густеть, выделяя сахар (о меде, варенье).
2) Страд. к глаг.: засахаривать.

заса́хариваться, аюсь, аешься, несов. 1. Несов. к засахариться (разг.). 2. Страд. к засахаривать (спец.).

NB! Лексическое значение слова засахариваться и есть собственно определение, толкование этого слова в словарной статье.