Лексическое значение слова кавшик

кавши́к, каши́к м. перм. сиб. (татарск. каши́к, ложка), шумовка, плетеный из прутьев плоский ковш, для выборки из котла пельменей; от этого и ковшик, сокращ. ковш.

Лексическое значение слова кавшик в толковом онлайн-словаре Даля В. И.