Лексическое значение слова квасить

квасить, квасни́к и пр. см. квас.

ква́сить, ква́шу, ква́сишь; прич. страд. прош. ква́шенный, -шен, -а, -о; несов., перех. Подвергать кислому брожению. Квасить капусту. Квасить молоко.

ква́сить несов. перех.

  • 1. Подвергать брожению, делать кислым.

ква́сить -ква́шу, -ква́сишь; ква́шенный; -шен, -а, -о; нсв. см. тж. кваситься, квашение 1) что Подвергать кислому брожению. Ква́сить капусту. Ква́сить молоко. 2) разг. Выпивать спиртное (обычно много) В праздники ничего не делали, только квасили.

ква́сить, -ашу, -асишь; -ашенный; несов., что. Подвергая брожению, вызывать закисание, делать кислым (во 2 знач.). К. капусту. К. молоко. || сов. сквасить, -ашу, -асишь; -ашенный и заквасить, -ашу, -асишь; -ашенный. || сущ. квашение, -я, ср., сквашивание, -я, ср. и закваска, -и, ж. || прил. квасильный, -ая, -ое и заквасочный, -ая, -ое.

ква́сить, а́шу, а́сишь, несов., что. Подвергать брожению, окислять. К. тесто. К. капусту.

См. также:

  1. синонимический словарь: синонимы слова квасить
  2. слово квасить — сводная статья из словарей