Лексическое значение слова молочный

моло́чный, -ая, -ое. 1. Дающий молоко. Молочный скот. || Дающий много молока; дойный. Молочная корова. 2. Питающийся только молоком, выкормленный молоком (о животных). Молочный теленок. Молочный поросенок. 3. Приготовленный из молока, на молоке, с молоком. Молочные продукты. Молочная каша. Молочный суп. || в знач. сущ. моло́чное, -ого, ср. Кушанья из молока, с молоком. Он любит молочное. 4. Связанный с производством молока, с приготовлением продуктов из молока. Молочное х озяйство. Молочная промышленность. Молочная ферма. Молочный совхоз. 5. Предназначенный для продажи молока и продуктов, приготовленных из молока. Молочная столовая. Молочное кафе. | в знач. сущ. моло́чная, -ой, ж. [Мальчик] сказал, что хочет есть. Она повела его в молочную. Катаев, Отче наш. ◊ Молочный брат; молочная сестра (устар.) — сын (дочь) кормилицы по отношению к вскармливаемым ею чужим детям. Молочные железы — органы млекопитающих, вырабатывающие молоко. Молочные зубы — зубы детей, выпадающие после шести лет и заменяющиеся новыми, постоянными. Молочная кислота — важный промежуточный продукт обмена веществ у животных, растений и микроорганизмов. Молочная кухня — 1) блюда, приготовленные на молоке, из молока; 2) предприятие, готовящее питательные смеси из молока или с молоком для грудных детей. Молочные реки и кисельные берега — в сказках: о сытой, привольной жизни. Безземельных, голодных людей манила мечта о молочных реках и кисельных берегах. Соколов-Микитов, В горах Тянь-Шаня. Молочный сахар — сахар, содержащийся в молоке млекопитающих; лактоза. Молочная спелость — первая стадия налива зерна в период его созревания, когда при раздавливании зерно выделяет густую белую жидкость.

моло́чный прил.

  • 1. Соотносящийся по знач. с сущ.: молоко (1–3), связанный с ним.
  • 2. Свойственный молоку (1–3), характерный для него.
  • 3. Содержащийся в молоке (1,2). // Связанный с молочнокислым брожением.
  • 4. Выкормленный или питающийся молоком (1,2) (о молодых животных).
  • 5. Дающий молоко (2), разводимый для получения молока; дойный.
  • 6. Сделанный, приготовленный из молока (2).
  • 7. Имеющий цвет молока; матово-белый.

моло́чный -ая, -ое. 1) а) к молоко 1), 2), 3) М-ые железы. Моло́чный сахар (= лакто́за) Моло́чный сок миндаля. М-ая спелость зерна (одна из стадий созревания зерна, при которой в нём появляется густая белая жидкость) б) отт. Питающийся только молоком матери; вскормленный её молоком. М-ые поросята. Моло́чный телёнок. в) отт. Связанный с периодом вскармливания молоком. Моло́чный брат; м-ая сестра (сын или дочь кормилицы по отношению к вскармливаемым ею другим детям) М-ые зубы (о зубах, появляющихся в младенчестве и позднее заменяющихся новыми, постоянными) 2) а) Связанный с производством молока и приготовлением продуктов из него. М-ое хозяйство. М-ая ферма. Моло́чный скот. М-ая промышленность. М-ые продукты. Моло́чный суп. М-ая столовая. б) отт. Предназначенный для молока. Моло́чный бидон, кувшин. 3) Матово-белый, цвета молока. М-ая белизна. Моло́чный туман. Моло́чный абажур. Стекло молочного цвета.См. молочные реки и кисельные берега

моло́чный, -ая, -ое; -чен, -чна. 1. см. молоко. 2. Дающий молоко или много молока. М. скот. Молочная корова. 3. полн. ф. О молодых животных: выкармливаемый молоком. М. телёнок, поросёнок. 4. полн. ф. Голубовато-белый, цвета молока. Молочные белки. Молочное стекло (матовое). ◊ Молочные зубы — зубы у детей, выпадающие после шести лет. Молочный брат, молочная сестра — о неродных людях, вскормленных молоком одной женщины. Молочная спелость (спец.) — первая стадия созревания зерна.

моло́чный [шн в 1, 2 и 4 знач.], ая, ое. 1. Прил. к молоко. Молочная торговля. Молочные железы (выделяющие молоко; анат.). М. цвет. М. вкус. || Дающий молоко (о животных). Молочная корова. 2. Приготовленный из молока или на молоке. Молочные продукты. Молочная каша. 3. Содержащийся в молоке, добываемый из молока (хим.). Молочная кислота. 4. в знач. сущ. моло́чная, ой, ж. Магазин, где продаются молоко и молочные продукты (разг.). || Помещение, где перерабатывается молоко на фермах. ◊ Молочный брат, молочная сестра (устар.) — сын, дочь кормилицы по отношению к вскармливаемым ею чужим детям. Молочные зубы (анат.) — зубы детей, выпадающие после шестилетнего возраста и заменяющиеся новыми, постоянными. Молочное стекло (спец.) — непрозрачное стекло.

См. также:

  1. синонимический словарь: синонимы слова молочный
  2. слово молочный — сводная статья из словарей