Значение слова ненасыщенный

ненасы́щенный, -ая, -ое. Хим. Не содержащий предельного количества какого-л. вещества. Ненасыщенный раствор.

NB! Лексическое значение слова ненасыщенный и есть собственно определение, толкование этого слова в словарной статье.