Лексическое значение слова обезжиренный

обезжи́ренный -ая, -ое. 1) Лишённый жира, не содержащий жира. Об-ая поверхность. 2) Имеющий пониженное содержание жира, нежирный. Обезжи́ренный творог, кефир. О-ое молоко.

обезжи́ренный, ая, ое; -рен, а, о (спец.). Прич. страд. прош. вр. от обезжирить.