Лексическое значение слова остерженок
остерже́нок м. стержень, голая, облупленная середка чего-либо. Остерже́нок полена, с которого сколота кругом лучина. Качанный остерже́нок, кочерыжка.
Лексическое значение слова остерженок в толковом онлайн-словаре Даля В. И.