Значение слова переворотить

Переворотить, переворочать и пр. см. перевертывать.

перевороти́ть, -рочу́. -ро́тишь; прич. страд. прош. переворо́ченный, -чен, -а, -о; сов., перех. (несов. переворачивать). Устар. и прост. То же, что перевернуть (в 1 и 2 знач.). [Чичиков] узнал, что афиша была напечатана в типографии губернского правления, потом переворотил на другую сторону — узнать, нет ли и там чего-нибудь. Гоголь, Мертвые души. Нужно или нет шить к лету холодную шинель? Старая моя, перевороченная, еще ничего, годится. Чернышевский, Письмо Г. И. и Е. Е. Чернышевским, 21 февр. 1847. — На другой бочок перевернуться хотят, — прошептал слуга и поднялся, чтобы переворотить лицом к стене тяжелое тело графа. Л. Толстой, Война и мир.

переворотить
сов. перех. разг.-сниж.
То же, что: перевернуть.

перевороти́ть, очу́, о́тишь, сов. (к переворачивать), кого-что. 1. То же, что перевернуть в 1 знач. (простореч.). П. больного с одного бока на другой. 2. Ворочая, привести в полный беспорядок (разг. фам.). П. все вещи.

NB! Лексическое значение слова переворотить и есть собственно определение, толкование этого слова в словарной статье.