Лексическое значение слова плугатарь

плуга́тарь, -я, м. Обл. То же, что плугарь. Большинство стариков охотой пошли в бригады садильщиками, плугатарями, бороновальщиками. Шолохов, Поднятая целина.

Лексическое значение слова плугатарь в толковом онлайн-словаре Евгеньевой А. П.