Значение слова размешивание

размешивание
1. ср.
Процесс действия по знач. глаг.: размешивать (1*).
2. ср.
Процесс действия по знач. глаг.: размешивать (2*).

NB! Лексическое значение слова размешивание и есть собственно определение, толкование этого слова в словарной статье.