Лексическое значение слова свёкла

све́кла, свекли́на, свеко́лка, растен. и съедомый корень его, Beta vulgaris. Вверху зелено, внизу красно, в землю вросло? Красный сапог (красен бархат) в земле горит? свекла. Свеко́льный лист или свеко́лькик, свеко́льная ботва, идущая в ботвинье. || Свеко́льник и свеко́льня, пища, блюдо из свеклы; пирог со свеклой, пареная свекла с суслом и пр. || Свеко́льник, свекольный рассол. Свеко́льщик, свекольщица огородник, кто разводит свеклу, торгует ею. Свеклови́ца порода толстой красной или белой свеклы, для варки сахару. Свеклови́чный сахар. Свеклови́чник свекловичная ботва, во́ щи, в корм скоту.

свёкла, -ы, ж. 1. Овощное, кормовое и техническое растение сем. маревых. Кормовая свекла. Сахарная свекла (сорт свеклы, из корней которой получают сахар). 2. собир. Съедобные утолщенные корни этого растения красного или белого цвета. — Лучше всего, благодетель мой, борщок из свеклы на хохлацкий манер, с ветчинкой и с сосисками. Чехов, Сирена.

свёкла ж.

  • 1. Растение, корнеплоды которого употребляются в пищу, идут на корм скоту или на изготовление сахара.
  • 2. Корнеплоды такого растения. // Отдельный корнеплод такого растения.

свёкла -ы; ж. см. тж. свекольный а) Растение сем. маревых с толстым, сладким корнем; корнеплод этого растения. Столовая, кормовая, сахарная свёкла. Большущая свёкла. б) лекс., собир. Кормить бегемота свёклой.

свёкла, -ы, ж. Корнеплод с толстым сладким корнем, идущим в пищу. Столовая с. (с красным корнем). Кормовая с. Сахарная с. || прил. свекольный, -ая, -ое.

свёкла, ы, мн. нет, ж. Корнеплод, растение с толстыми корнями, к-рые богаты органическими веществами (сахаром, белками и т. п.). Столовая с. имеет красный корень. Кормовая с. Сахарная с. (свекловица). || Корень этого растения, идущий в пищу. Борщ из свеклы.

См. также:

  1. этимологический словарь: происхождение слова свёкла
  2. слово свёкла — сводная статья из словарей