Лексическое значение слова ссек

ссек, -а, м. Часть говяжьей туши — мясо от верхней части бедра.

ссек -а; м. Часть говяжьей туши — мясо от верхней части бедра.

ссек, а, мн. нет, м. (спец.). Сорт говядины (часть мясной туши) — мясо от верхней части бедра.

ссек, ла. Прош. вр. от ссечь.