Лексическое значение слова строганина

строгани́на, -ы, ж. Настроенная тонкими ломтиками мороженая рыба (или мясо), употребляемая в пищу в сыром виде на Крайнем Севере. — Ешь строганину, пей чай, да и на покой, — заботливо сказал Федот Федотович, придвигая Акимову дощечку с янтарными кусками осетрины. Марков, Сибирь.

Лексическое значение слова строганина в толковом онлайн-словаре Евгеньевой А. П.

строгани́на ж.

• 1. Настроганные в виде тонких ломтиков мороженые рыба или мясо, употребляемые в пищу в сыром виде (на крайнем Севере).

Лексическое значение слова строганина в толковом онлайн-словаре Ефремовой Т. Ф.

строгани́на -ы; ж. На Крайнем Севере: настроганная тонкими ломтиками мороженая рыба (или мясо), употребляемая в пищу в сыром виде. Лакомиться строганиной.

Лексическое значение слова строганина в толковом онлайн-словаре Кузнецова С. А.

строгани́на, -ы, ж. (обл.). На Севере: строганое мороженое мясо или рыба.

Лексическое значение слова строганина в толковом онлайн-словаре Ожегова C. И.