Значение слова увальность

ува́льность, -и, ж. Мор. Свойство парусного судна поворачиваться под ветер при неотклоненном руле.

увальность
ж.
Отвлеч. сущ. по знач. прил.: увальный (2).

NB! Лексическое значение слова увальность и есть собственно определение, толкование этого слова в словарной статье.