Значение слова укатать

уката́ть, -а́ю, -а́ешь; прич. страд. прош. ука́танный, -тан, -а, -о; сов., перех. 1. (несов. укатывать1). Сделать гладким, ровным при помощи катков, специальных приспособлений или в результате частой езды. Эти дороги совсем не похожи на русские, укатанные телегами и лежащие «скатертью» между зелеными полосами. Здесь дороги утаптываются лишь копытами верховых лошадей. Короленко, Марусина заимка. Укатала молодежь гору, полила до синевы водой, настроила салазок. Вс. Иванов, Бегствующий остров. || Катанием, валянием довести до нужной плотности (войлок, валяную обувь, шляпы). 2. Прост. Измучить, изнурить непосильной работой, побоями. 3. Прост. Принудительно отправить куда-л.; заслать. Укатать в Сибирь. Укатать в тюрьму.

укатать
1. сов. перех. разг.
Измучить, изнурить непосильной работой.
2. сов. перех. разг.-сниж.
Насильственно отправить куда-л.; выслать.
3. сов. перех.
см. укатывать (3*).

уката́ть, -аю, -аешь; -атанный; сов. 1. что. Сделать гладким (при помощи катка или продолжительной ездой). У. дорогу. 2. кого (что). Измучить, лишить сил, бодрости (прост.). Жизнь укатала кого-н. Укатали сивку крутые горки (посл.). 3. кого (что). То же, что упечь2 (прост.). || несов. укатывать, -аю, -аешь. || сущ. укатывание, -я, ср. и укатка, -и, ж. (к 1 знач.).

уката́ть, а́ю, а́ешь, сов. (к укатывать1). 1. что. Сделать гладким, ровным при помощи катка или в результате езды. У. дорогу. 2. что. Плотно свалять, скатать (простореч. спец.). У. войлок. У. валенки. 3. кого-что. Замучить ездой (обл.). У. лошадь. Укатали сивку крутые горки (поговорка о человеке, к-рый вконец измучен чем-н., истаскан). Что, брат, видно, укатали сивку крутые горки? А. Островский.

NB! Лексическое значение слова укатать и есть собственно определение, толкование этого слова в словарной статье.