калить

кали́ть несов. перех.

• 1. Сильно нагревать, доводить до раскаленного состояния. // разг. Палить, жечь (о солнце).
• 2. Закаливать (о металлических изделиях).
• 3. Поджаривать на сковороде, противне и т. п. без масла.