купаж
купа́ж м.
- 1. Смешивание различных сортов вин в определенном соотношении с целью улучшения их качества, исправления недостатков, получения вин определенных типов и составов.
См. также лексическое значение слова купаж в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.