мясник
мясни́к м.
- 1. Тот, кто торгует мясом (1) или работает на бойне. // перен. разг. Кровожадный, жестокий человек.
- 2. перен. разг.-сниж. Плохой хирург.
См. также лексическое значение слова мясник в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.