подбивка

подби́вка ж.

1. разг. Действие по знач. глаг.: подбить (1а1,2).
2. То, чем что-л. подбито.
3. Приправа к кушанью.

См. также лексическое значение слова подбивка в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.