ботва
ботва́ -ы́; ж. Стебли и листья корнеплодов (свёклы, репы, моркови и т. п.), а также картофеля. Обрезать ботву. Покрошить в борщ свекольной ботвы. Картофельная ботва́.
См. также лексическое значение слова ботва в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.