перекоптить

перекопти́ть -пчу́, -пти́шь; перекопчённый; -чён, -чена́, -чено́; св. см. тж. перекапчивать, перекапчиваться что 1) Прокоптить заново, ещё раз. Перекопти́ть прошлогоднее мясо. 2) Прокоптить слишком сильно, больше, чем следует. Перекопти́ть окорок. 3) Прокоптить всё, многое. Перекопти́ть всю рыбу.