сельдь

сельдь -и; мн. род. — -е́й; ж. см. тж. сельдяной, сельдевый а) Небольшая морская промысловая рыба (водится в северных частях Атлантического и Тихого океанов) Засол сельдей. Лов сельди. Косяк сельди. Исландская сельдь. Тихоокеанская сельдь. б) отт. Такая рыба, приготовленная каким-л. способом. Копчёная сельдь. Провесная, пряная сельдь. Сельдь в укропном, в горчичном соусе. Сельдь слабой, средней, сильной соли. Подать к столу рубленую сельдь. (разновидность паштета) — как сельдей в бочке