фрикаделька

фрикаде́лька -и; мн. род. — -лек, дат. — -лькам; ж. (нем. Frikadelle) Шарик из фарша (мясного, рыбного), сваренный в бульоне. Суп с фрикадельками. Бросить в кипяток фрикадельки.