арса

Лексическое значение

арса́ I, арца́ ж. церк. высушенные остатки после перегонки араки́, молочной водки, род сухого сыра, творога, кру́та (башкирский сыр); это монгольские пряники. Арцее́д, бранно, бурят, тунгус, монгол, кто ест арцу.

а́рса II ж. можжевельник. Народ, в разных местах, путает названия растений, а ученые наши не менее того, и пишут, не дослышав: ве́рес, ве́рест, вместо ве́реск; арс, вместо а́рса; арди́ш, вм. артыш, и пр. Juniperus communis, можжевел, можжевельник, бружевельник (брыжевельник), мозжу́ха, мозжу́шник, елене́ц, яловец; местами, ошибочно ве́реск (Calluna, Erica); Juniperus daurica, сиб. можжевельник, арча, степной вереск; Juniperus Marschalliana, арды́ш, артыш, красный кедр, кедровый вереск, испанский можжевел; Juniperus Sabina, казачий или донской можжевельник, казачья мозжуха; арча, аршан, а́рса, а́рца, а́хра, артыш; Juniperus pseudosabina, а́рса, а́рца.

Этимология

а́рса «можжевельник, Juniperus», диал., сиб. Заимств. из группы арды́ш — то же. Ср. перс. aris «можжевельник», о котором см. Хюбшман, Pers. Stud. 12.