бакалея

Лексическое значение

бакале́я, бака́лия бакале́йный товар, сухие плоды: изюм, чернослив, финики, смоква, орехи, варенья, мед, патока и пр., тут же разумеют: сыры, сельди, балык, икру, иногда и ви́на. Бак-ала турецк. гляди и бери, т. е. всячина есть, товар налицо, бери любое.

бакале́я, -и, ж. , собир. Некоторые продовольственные товары: чай, сахар, кофе, крупа, мука, пряности и пр. [От араб. bakkal — продавец съестных припасов]

бакале́я ж.

  • 1. Некоторые продукты (крупа, мука, са́хар, чай, кофе и т. п.) как предмет торговли. // устар. Сухие фрукты, копчености и т. п.
  • 2. Отдел продовольственного магазина или магазин, где продаются такие продукты.

бакале́я -и; ж. (от араб. bakkal — продавец съестных припасов); собир. см. тж. бакалейный 1) Некоторые (сухие) продовольственные товары (чай, кофе, мука, крупа, пряности и т. п.) Завезти бакалею. Продажа бакалеи. 2) разг. Отдел продовольственного магазина или магазин по продаже таких товаров. Выбить чек в бакалею.

бакале́я, -и, ж. 1. собир. Сухие съестные товары (чай, сахар, кофе, мука, крупа, перец, пряности и т. п.). 2. Магазин, торгующий такими товарами (разг.). Купить кофе в бакалее. || прил. бакале́йный, -ая, -ое (к 1 знач.).

бакале́я, и, мн. нет, ж., собир. [от араб. baāḳḳāl — торговец пряностями]. Закусочный и десертный съестной товар. Здесь торговали сушеными фруктами, сахаром, чаем и прочей бакалеей.

Этимология

Бакале́я. Это общее название для продовольственных товаров восходит к арабскому источнику baql — «травы», «овощи». Турецкое bakkal означает «продавец, торговец съестными припасами».

Бакалея. Персидскоебаггали (бакалейный). Турецкоеbakkaliye (бакалея). Арабское — baql (травы, растения). В русском языке слово «бакалея», а также прилагательное «бакалейный» употребляются с середины XVIII в. В словарях встречаются с 1847 г. В русский язык слово «бакалея» попало из персидского или турецкого. Этимологически восходит к арабскому baql — «травы, овощи, зелень, низкие растения» и baqala от baql («давать ростки»). Первоначально бакалея — «сушеные фрукты и др. продукты (рыба, икра, сыр)» позже — «бакалейная лавка, торгующая подобным товаром». Из русского слово распространилось в другие славянские языки. Родственными являются: Украинское — бакалiя. Болгарское — бакалия. Производное: бакалейный.

бакале́я «сушеные фрукты и др. продукты, напр. рыба, икра, сыр», отсюда бакале́йная ла́вка. Заимств. из араб., тур. bakkal «торговец овощами»; см. Mi. TEl. 1, 254; Преобр. 1, 12.

Бакале́я. Заимств. в XIX в. из турецк. яз., где bakkaliye — суф. производное от bakkal «торговец овощами и фруктами» (прежде всего — сушеными), восходящего к араб. bakl «овощи, фрукты» (преимущественно сушеные). Бакалея буквально — «лавка торговца зеленью».