бекмес

Лексическое значение

бекме́с м. южн. татарск. выварная патока из арбузов, груш, яблок; ее пьют с водой.

Значение слова бекмес в толковом онлайн-словаре Даля В. И.

Этимология

бекме́с «вареная патока из арбузов, груш и яблок, которую пьют с водой», южн. (Даль), донск. (Миртов). Из тур. bäkmäz, päkmäz «густо сваренный виноградный сок» перс. происхождения; см. Младенов 420, Радлов 4, 1220, 1580.

Происхождение слова бекмес в этимологическом онлайн-словаре Фасмера М.