броварня
Лексическое значение
брова́рня ж. зап. немецк. пивоварня, медоварня, брова́рное сущ. ср. стар. пошлина с пивоварен.
Значение слова броварня в толковом онлайн-словаре Даля В. И.
Этимология
брова́рня «пивоварня», зап. (Даль), укр., блр. также бро́вар «пивовар». Через польск. browarz, browarnia (уже в 1500 г.) из нем. Brauer «пивовар»; см. Потебня, РФВ 1, 262; Брюкнер, EW 42; PF 7, 176.
Происхождение слова броварня в этимологическом онлайн-словаре Фасмера М.