бурчуг

Лексическое значение

бурчуг, херс. горох плоской формы (Наумов).

Этимология

бурчу́г «горох плоской формы», херсонск. (Даль), заимств. из тюрк.: ср. чув. *burčaɣ, тур. burčak «горох»; см. Гомбоц 52; см. также бурча́к.