бухтарма

Лексическое значение

бухтарма́ ж. татарск. шершавая клетчатка на изнанке кож; мездра́. Бухтарму́ сбивают подходкою. || Испод грибной шляпки.

Значение слова бухтарма в толковом онлайн-словаре Даля В. И.

Этимология

бухтарма́ 1. «мездра, шершавая изнанка кожи» (напр., Мельников), 2. «низ головки гриба». По Акад. Сл. (1, 302) и Преобр. (1, 56), заимств. из тюрк.

Происхождение слова бухтарма в этимологическом онлайн-словаре Фасмера М.