галган
Лексическое значение
галга́н м. петерб. немецк. (Kolkhahn) индийский петух, кан, индюк.
Значение слова галган в толковом онлайн-словаре Даля В. И.
Этимология
галга́н I. «индюк», заимств. из нидерл. kalkoen или нж.-нем. kalkûn, букв. «калькуттская курица»; ср. также мекленб.
галга́н II. «Alpinia galanga» — растение, напоминающее имбирь. Через польск. gałgan или прямо из нов.-в.-н. Galgant, ср.-в.-н. galgân, galgant, которое через ср.-лат. galanga пришло из Аравии, а туда — из Китая; см. Клюге-Гётце 182; Локоч 62 и сл.; Брюкнер, ЭС 133 и сл.; Литтман, 83.
Происхождение слова галган в этимологическом онлайн-словаре Фасмера М.