икра

Лексическое значение

икра́ ж. бе́рка, мясистое подколенье; задняя окатистая часть голени у человека; толстые мышцы, от головки берцовой кости до сухой жилы (Ахиловой), приросшей к пятке. || И́кра ряз. тамб. свободная, пловучая льдина [ Вероятно икра́ (рыбья и у человека) и и́кра (льдина), крига, стар. кра, обшего корня, от край, кроить, крома́: рычья икра — отдельный ломоть в плеве; ножная — также; льдина и чугунная крица — откроенный кус], южн. крига, сев. чка, наплавной лед. || Икра́ собират. рыбьи яички, зернистый рыбий приплод. Рыба мечет или бьет, выбивает икру. Икра зернистая, свежая или жидкая, от красной рыбы (белуга, осетр, шип, севрюга), окачивается тузлуком, протирается в грохоты и укладывается в бочонки; лучшая идет в Москву на почтовых и называется тро́ичною. Икра мешечная. салфеточная, красной же рыбы, круче посолена и отжата; она режется, как сыр; паюсная икра́, то же, простого разбора, крутого засолу. Лягушачья икра, но́рост, клёк, ва́котье. Икро́ ср. пск. икра́ рыбья и || и́кра под коленом, у человека || Икра́, икри́ца ж. сиб. зернистая похлебка: густые капустные щи или стылая ячная кашица. || Икри́ца, курск. бочковая, брусковая сталь, томленка. Икри́чный сделанный из этой стали икри́цы. Икри́на или икря́нина, одно икряное зерно; || твер. икра, чка, крига, льдина. Макары (рязанские рыболовы) до икринки рыбу вылавливают. Икряни́к, икря́нщик икорный мастер, стряпник, выделывающий икру из свежей рыбы, на месте. || Икряни́ки, блины, сбитые с икрою; для закуски. || Икряни́к, икряный камень, зернистый и слежавшийся известняк. Икря́нка ж. икряная рыба. || Пск. икорная лепешка. || Зернистая, сухая смола, четырехрубежка. Икря́ный о рыбе, содержащий в себе икру. Икряная пора, когда рыба мечет икру. Икряный лов, астрах. самый ранний лов красной рыбы, с открытия вод и до полноводья: март, апрель, май; эатем следует жаркой лов. Икря́нистая рыба, обильная икрою. Икряно́й боченок, кутырь, с икрою или для икры назначенный. Икряно́й камень, икряни́к. Ико́рный к икре относящ. Ико́рный мастер. Икорная лавка. Ико́рник м. Ико́рница ж. торгующий икрою; любитель, охотник до икры. Ико́рщик м. икорник или икрянщик; делатель или продавец икры. Икря́ность ж. свойство икряного, изобилие икры в рыбе. Икри́стый богатый икрою (рыба); || человек с толстыми икрами или икря́к. Икриться, выбивать, метать икру.

Значение слова икра в толковом онлайн-словаре Даля В. И.

икра́¹, -ы́, ж. 1. Скопление зерновидных яичек, откладываемых рыбами, амфибиями, моллюсками и другими водными животными. Метание икры. □ Как соты, лежала икра лягушек, такая спелая, что через прозрачные ячейки просвечивали черные головастики. М. Пришвин, Лесная капель. Зачерпнув пену, я увидел в ней красную, очень дробную рачью икру. Паустовский, Кара-Бугаз. || Продукт питания, получаемый обработкой зерновидных яичек рыбы. Осетровая икра. Кетовая икра. □ Мужчины толпились около икры и водки. Пушкин, Дубровский. Егорушка увидел жестяночку с зернистой икрой. Чехов, Степь. 2. с определением. Кушанье из мелко изрубленных овощей, грибов. Баклажанная икра. Грибная икра.

икра́² см. икры.

Значение слова икра в толковом онлайн-словаре Евгеньевой А. П.

икра́¹ ж.

• 1. Мелкие зерновидные яйца самок рыб. // Яички, которые мечут лягушки и некоторые другие земноводные.
• 2. Продукт питания, представляющий собою яйца рыб, обработанные особым образом.
• 3. Кушанье, приготовленное из мелко изрубленных грибов или овощей.

икра́² ж. устар.

• 1. Места в газетном тексте, замазанные в результате цензуры черной типографской краской.

икра́³ ж.

• 1. см. икры.

Значение слова икра в толковом онлайн-словаре Ефремовой Т. Ф.

икра́ I -ы́; ж. см. тж. икорка, икорочка, икорный, икряной 1) а) Скопление зерновидных яичек, откладываемых рыбами, амфибиями, моллюсками и другими водными животными. Метание икры. Икра́ лягушек. б) отт. Продукт питания, получаемый обработкой зерновидных яичек рыбы. Осетровая икра́. Кетовая икра́. Зернистая икра́. Бутерброд с икрой. Паюсная икра́. Черная икра́. Красная икра́. 2) с опр. Кушанье из мелко изрубленных овощей, грибов. Баклажанная икра́. Грибная икра́. • См. икру метать

икра́ II см. икры

Значение слова икра в толковом онлайн-словаре Кузнецова С. А.

икра́¹, -ы́, ж. 1. Масса из яичек самок рыб, моллюсков, иглокожих, некоторых других водных животных и земноводных. Метать икру. 2. Масса неоплодотворённых яичек рыбы, обработанная как пищевой продукт. Красная и. Чёрная и. Зернистая и. 3. Кушанье из мелко изрубленных овощей, грибов. Баклажанная и. Грибная и. || уменьш. ико́рка, -и, ж. (ко 2 и 3 знач.). || прил. икряно́й, -а́я, -о́е (к 1 знач.) и ико́рный, -ая, -ое (ко 2 знач.). Икорный завод. Икряная селёдка (с икрой).

икра́² см. икры.

Значение слова икра в толковом онлайн-словаре Ожегова C. И.

икра́¹, ы́, мн. нет, ж. 1. Яички самок рыб в виде мелких зерен, употр. в пищу. Рыбы мечут икру. Зернистая и. Паюсная и. Кетовая и. Бутерброд с икрой. || Яички, к-рые мечут лягушки и др. земноводные, и из к-рых выходят головастики. 2. Кушанье, паштет из мелко изрубленных овощей, растений. Растительная и. Грибная и. Баклажанная и. 3. перен. Места в газете, замазанные в цензуре черной типографской краской (газет. дореволюц.). ◊ Мечет икру (разг. вульг.) — перен. его рвет.

икра², ы́, чаще мн. ы, ж. Задняя округлая мышца ноги ниже колена, голени.

Значение слова икра в толковом онлайн-словаре Ушакова Д. Н.

Этимология

икра́ I. (рыбная), укр. ïкра́, др.-русск. икра, болг. и́кра, сербохорв. и̏кра, словен. íkra, чеш., слвц. jikra, польск. ikra, в.-луж. jikra, jikno, полаб. jǻkra; см. Розвадовский, RS 7, 10. || Ср. лит. ìkrai «икра», лтш. ikri м. мн. и ikrа ж., ирл. iuchair, род. п. iuchrach «икра», из *ikōr; см. Цупица, ВВ 25, 100; Педерсен, Kelt. Gr. 1, 129; Миккола, RS 1, 6; Траутман, ВSW 103; GGA, 1911, стр. 257. Бернекер (1, 423 и сл.), Потебня (у Преобр. I, 268), Педерсен (там же), Младенов (222) принимают дальнейшее родство с и.-е. названием печени: лит. jãknos, диал. ẽknos, ãknos, лтш. aknas, aknis, лат. iecur, род. п. iecinoris, др.-инд. yákr̥t, род. п. yaknás, авест. уākаrǝ, греч. ἧπαρ, род. п. ἥπατος, что говорит о стар. основе на -r/n; иначе толкует это слово Траутман (ВSW 106), который из осторожности дает обе семьи слов раздельно. Ср. также икра́ II.

икра́ II. (ноги́), укр. ïкра́ «коровье вымя», болг. икра́ «икра (ноги)», польск. диал. ikra, слвц. ikra, ikro, словин. ikro; см. Розвадовский RS 7, 10. || Родственно др.-лит. род. мн. ikru, вост.-лит. ìkrai, лтш. ikri мн. «икры (ног)», сюда же, возм., ирл. оrса «икра (ноги)» (Педерсен, Kelt. Gr. I, 188; М.—Э. I, 704). Далее ищут связь с греч. ἴκριον «доска, перекладина, балка», причем указывается на техническое применение греч. κνήμη, нем. Schiene «лубок, шина; рельс», франц. jambe dе fоrсе «поперечная балка, фронтон»; см. Бецценберrер, ВВ 27, 162; Бернекер 1, 424; Перссон, Beitr. 384, с сомнением — Буазак 371. Ввиду приведенных Калимой (ZfslPh 9, 376 и сл.) фин.-угорск. параллелей тождества названий рыбьей икры и икры ноги, а также ввиду нидерл. kuit «икра ноги» и «рыбья икра» родство икра I и икра II вероятно; ср. аналогично Уленбек, РВВ 29, 333; Брюкнер, KZ 44, 333; Франк — Ван-Вейк 357, тогда как Перссон (там же) ссылается для обоснования сравнения с ἴκριον на лат. sūrа «икра ноги» и surus «ветка, кол, палка». Следует, во всяком случае, отделять этимологизируемое слово от лат. осrеа «голень, голенище» (по Вальде-Гофм. (I, 199), вероятно, из этрусск.).

икра́ III. «льдина», диал. — ряз., тамб., сарат. (РФВ 66, 205), также кры́га — то же, севск. (Преобр.), укр. iкра, др.-чеш. kra, чеш., польск. krа — то же. || Сомнительно сравнение с авест. аеχа- «лед, мороз», нов.-перс. уеχ «лед» (Бернекер 1, 424; Преобр. I, 268). Брюкнер (KZ 44, 33) возводит это слово вместе с икра́ I и II к общему к. со знач. «ком, опухоль»; ср. также Соболевский, ЖМНП, 1886, сент., стр. 147. Ср. кри́ца.

Происхождение слова икра в этимологическом онлайн-словаре Фасмера М.

Икра́ (рыбы). Общеслав. Родственно лат. iecor, латышск. aknas, «печень», авест. yākarə тж., ирл. iuchair «икра» и т. д. Объясняется как суф. производное (суф. -r-) от той же основы, что и лат. jacio «метать, разбрасывать, рассеивать». Икра буквально — «выбрасываемое из внутренностей», затем — «внутренности, какой-л., орган животного» (в частности, печень, ср. также польск. диал. ikra «вымя», икра (ноги) и пр.).

Икра́ (ноги). Общеслав., имеющее соответствия в балт. яз. В соврем. значении возникло на базе икра «внутренности». См. икра (рыбы). Ср. нидерланд. kuit < «икра рыбы» и «икра ноги».

Происхождение слова икра в этимологическом онлайн-словаре Шанского Н. М.