кабак

Лексическое значение

каба́к м. питейный дом, шинок; стар. кружало; шуточн. иван ёлкин; место продажи водки, иногда также пива и меду. Кабаком называют собственно откупное питейное заведенье. Людей повидать, в кабаках побывать. Озорника ищи в тюрьме, а пьяницу в кабаке. Кабак на охотника: кто хочет, завернет (бредет), а кто не хочет, мимо идет. В кабаке родился, в вине крестился. Где кабачок, там мужичок. Где кабак, там и мой дружок! Кабак пропасть, там и пропасть. И в кабаке подносят, и домой милости просят. Где хотите, там и бранитесь, а на кабаке помиритесь! Ходи в кабак, вино пей, нищих бей, будешь архерей. Пойдем в церковь! «Вишь, грязно.» «Ну, так в кабак?» «Уж разве как-нибудь под забором пройти?» Пришел к обедне — отпели, пришел к обедне — отпели; пришел в кабак — точно так! т. е. впору. Сон да баба, кабак да баня — одна забава! Табачник к табаку, а пьяница к кабаку. Пьяница в церковь, а говорят: в кабак! Два кабака на селе, а церковь на горе. На хлеб да на подати не станет, а на кабак да на табак станет. Из бани идет — чешется, а из кабака не шатается, без толку. Кабачо́к умалит. суто́к, графинчики для водок в наливок, на общем поддоне, или такой же дорожный прибор, в ларце, поста́вчик. || Новорос. небольшая, продолговатая тыква, каба́ка, ниж. тебека. Кабачки́ мн. новорос. семена подсолнечника? для лакомства. Каба́чный, каба́цкий, к кабаку принадлежщ., относящ. Каба́чник м. продавец кабачных питей; сиделец, целовальник: кто проводить время в кабаках, каба́чница ж. продавщица водки или || жена кабачника; || пьянствующая по кабакам. Каба́чничать, шататься по кабакам и пьянствовать. Каба́чить, содержать кабак.

каба́к, -а́, м. Заведение низшего разряда в дореволюционной России, в котором продавались распивочно спиртные напитки. Настежь были открыты всю ночь двери кабаков, чайных и ночлежек. Куприн, Гамбринус. [Захар] завернул в кабак и всю ночь напролет гулял там с каким-то случайным приятелем. Марков, Строговы. || Разг. пренебр. О чем-л. напоминающем обстановку такого заведения беспорядком, нечистотой, шумом и т. п. [Городничий:] На улицах кабак, нечистота! Гоголь, Ревизор. [Иванов:] Господа, опять в моем кабинете кабак завели!.. Ну, вот, бумагу водкой облиликрошкиогурцы. Чехов, Иванов.

каба́к1 м.

  • 1. Питейное заведение (в Российском государстве до 1917 г.).
  • 2. перен. разг. Место, ситуация, напоминающие такое заведение своим беспорядком, шумом, отсутствием чистоты.

каба́к2 м. местн.

каба́к -а; м. см. тж. кабацкий 1) а) В России до 1917 г.: питейное заведение низшего разряда. Зайти в каба́к. Сидеть в кабаке. Послать в каба́к за водкой. б) отт.; разг.-сниж. О ресторане, баре и т. п. Шляться по кабакам. 2) разг.-сниж. О чём-л., напоминающем обстановку такого заведения беспорядком, нечистотой, шумом и т. п. Устроили из дома кабак.

каба́к, -а́ м. В старину: питейное заведение (сейчас вообще о ресторанах, увеселительных заведениях, с вином, едой). Что за к. здесь устроили? (перен.: о беспорядке, неразберихе, шуме; разг. неодобр.). || уменьш. кабачо́к, -чка́, м. || прил. каба́цкий, -ая, -ое. Голь кабацкая (стар.). Кабацкие нравы (также перен.: грубые; разг.).

каба́к1, а́, м. 1. Питейное заведения (истор.). || Питейное заведение низкого разряда с неопрятной обстановкой (пренебр.). Шляться по кабакам. Завсегдатаи кабака. 2. перен. О чем-н., напоминающем обстановку такого заведения своим беспорядком, нечистотой, шумом (разг. фам. неодобрит.). У тебя в комнате настоящий к., насорено, накурено. На улицах к., нечистота! Ггль. К. вы тут устроили ... скоты! М. Грькй.

каба́к2, а́, м. (обл.). То же, что кабачок2.

Этимология

Каба́к. Хотя питейное заведение на Руси называлось так с незапамятных времен, слово это нерусского происхождения, заимствовано оно из тюркских языков, где имело то же значение.

каба́к I., обычно кабачо́к — вид тыквы «Cucurbita melo реро». Из тур., тат., чагат. kаbаk — то же (Радлов 2, 437); см. Мi. ТЕl. 1, 320; Гомбоц 96.

каба́к II. «трактир», впервые кабакъ, грам. весьегонск. 1563 г. (см. Срезн. I, 1169), часто в XVII в. (Котошихин 85, Хожд. Котова) (ИОРЯС 15, 4, 290); польск. kаbаk (Niemojewski pamiętnik 1607 г.) происходит, согласно Брюкнеру (210), из русск., как и алт., тат. kаbаk — то же; см. Радлов 2, 436; Каннисто, FUF 17, 108. || Это слово обычно считают заимств. из нж.-нем. диал. kаbасkе, kаbасk «ветхий дом, хибара»; см. Гримм 5, 6; Христиани 50; Маценауэр 186; Бернекер 1, 464; Р. Смаль-Стоцкий, «Slavia», 5, стр. 49; Миккола, Berühr. 116. Нж.-нем. слово объясняли раньше как расширение нж.-нем. kagge (Шрёдер, Streckformen 23 и сл.; Бернекер, там же), но позднее определили в нем контаминацию Kabine или Kabüse и Ваrасkе (так Блумфилд, Germanica f. Sievers 106). Другие ученые склонны видеть в нж.-нем., нов.-в.-н. kаbасkе заимств. из русск. (Мi. ТЕl., Доп. 2, 137; ЕW 425; Уленбек, РВВ 26, 300; Миккола, ÄВ 58 и сл.; Клюге-Гётце 272). С этим связаны попытки искать происхождение данного слова на Востоке; ср. балк., карач. kаbаk «село, поселение» (KSz 10, 113; 15, 232). Сомнительно произведение слова кабак из чув. χubaχ — то же, якобы родственного тюрко-тат. kаbаk «тыква» (*«тыквенная бутылка», откуда кабак; ср. нов.-в.-н. Krug «кувшин» и «трактир», согласно Микколе (ÄВ 58 и сл.); аналогично рассматривает это слово и Фасмер (RS 4, 183), против чего выступил Паасонен (устно)), а также объяснение из осет. kаbаk «веха, шест с дощечкой» (Потебня, РФВ 5, 143; Преобр. I, 278) или из перс. χаbāk «(камышовый) плетень, загон». Не может быть источником и франц. саbаrеt «трактир», вопреки Коршу (AfslPh 9, 507)1.


1 Автор не точен. Корш не возводит это слово к франц. саbаrеt, а замечает лишь, что у Маценауэра франц. саbаrеt отсутствует. Корш указывает на вост. происхождение слова. — Прим. ред.

Каба́к. Обычно толкуется как заимств. XVI в. из н.-нем., в котором kabacke «хибара» считают контаминацией слов Kabine и Baracke «барак». См. кабина, барак.

Синонимы

кабак см. гостиница.

каба́к см. трактир