казеин

Лексическое значение

казеи́н, -а, м. Белковое вещество, содержащееся в молоке и выпадающее при створаживании (широко применяется для производства красок, пластических масс, клея, лаков и др.). [Лат. caseinum от caseus — сыр]

казеи́н м.

  • 1. Белковое вещество, образующееся при свертывании молока и применяемое в пищевой промышленности, медицине, для производства красок, клеев, пластмасс и т. п.

казеи́н -а; м. (лат. caseinum от caseus — сыр) см. тж. казеиновый Белковое вещество, содержащееся в молоке и выпадающее в осадок при створаживании (применяется для производства красок, пластических масс, клея, лаков и др.)

казеи́н, -а, м. Белковое вещество, образующееся при створаживании молока. || прил. казеи́новый, -ая, -ое. К. клей.

казеи́н [зэ], мн. нет, а, м. [от латин. caseus — сыр] (хим.). Белковое вещество, составная часть молока.