каплун

Лексическое значение

каплу́н м. кладеный, холощеный петух. || пенз. индюк, искаженное калкун. || Новорос. окрошка, тюря. Каплу́нка ж. пенз. симб. индейка, Без гребня петух каплун. Каплу́ний, каплуну принадлежщ. Каплу́нить, стричь каплунов, обращать петуха в каплуна. Каплу́щик, кто стрижет каплунов.

Значение слова каплун в толковом онлайн-словаре Даля В. И.

каплу́н, -а́, м. Кастрированный петух, откармливаемый на мясо. [От нем. Kapphahn]

Значение слова каплун в толковом онлайн-словаре Евгеньевой А. П.

каплу́н м.

1. Кастрированный петух, откармливаемый на мясо.
2. Мясо такой птицы, употребляемое в пищу.

Значение слова каплун в толковом онлайн-словаре Ефремовой Т. Ф.

каплу́н -а́; м. (от нем. Kapphahn) Кастрированный петух, откармливаемый на мясо.

Значение слова каплун в толковом онлайн-словаре Кузнецова С. А.

каплу́н, -а, м. Кастрированный петух, откармливаемый на мясо. || прил. каплунный, -ая, -ое.

Значение слова каплун в толковом онлайн-словаре Ожегова C. И.

каплу́н, а́, м. [от нем. Kapphahn). Кастрированный и откармливаемый на жаркое петух. Жирный к.

Значение слова каплун в толковом онлайн-словаре Ушакова Д. Н.

Этимология

Каплун. Это название кастрированного петуха заимствовано из польского, в котором kaplon — «каплун» восходит к немецкому существительному Kapaun (с тем же значением), являющемуся заимствованием из одного из романских.

Происхождение слова каплун в этимологическом онлайн-словаре Крылова Г. А.

каплу́н «кастрированный петух», впервые встречается у Тредиаковского; укр. каплу́н. Через польск. kapłun, kapłón, чеш. kароun из ср.-в.-н. kарûn от ит. сарроnе, лат. сарō, -ōnem; см. Суолахти, Vogeln. 237 и сл.; Маценауэр 195; Преобр. I, 294. Появление -л- объясняют влиянием польск. kарłаn «священник»; см. Бернекер 1, 486; Карлович 251; Брюкнер 218; Мi. ЕW 129. Возм., -л- из чеш. о.

Происхождение слова каплун в этимологическом онлайн-словаре Фасмера М.