квашение

Лексическое значение

ква́шение, -я. ср. Действие по знач. глаг. квасить. Квашение капусты.

Значение слова квашение в толковом онлайн-словаре Евгеньевой А. П.

ква́шение ср.

• 1. Процесс действия по знач. глаг.: квасить, кваситься (1).
• 2. разг. Квашеный продукт.

Значение слова квашение в толковом онлайн-словаре Ефремовой Т. Ф.

ква́шение -я; ср. 1) к квасить 2) обычно мн.: ква́шения, -ий., разг. Квашеный продукт (овощи, кисломолочные напитки и т. п.) На стол подали такое разнообразие квашений и маринадов.

Значение слова квашение в толковом онлайн-словаре Кузнецова С. А.

ква́шение, я, мн. нет, ср. (спец.). Действие по глаг. квасить.

Значение слова квашение в толковом онлайн-словаре Ушакова Д. Н.