консоме

Лексическое значение

консоме́, нескл., ср. Кулин. Крепкий бульон из мяса или дичи. [Франц. consommé]

Значение слова консоме в толковом онлайн-словаре Евгеньевой А. П.

консоме́ ср. нескл.

• 1. Крепкий бульон из лучших сортов мяса или дичи, часто с пряностями.

Значение слова консоме в толковом онлайн-словаре Ефремовой Т. Ф.

консоме́ неизм.; ср. (франц. consomme); кулин. Крепкий бульон из мяса или дичи.

Значение слова консоме в толковом онлайн-словаре Кузнецова С. А.