маргарин

Лексическое значение

маргари́н, -а, м. Пищевой жир, приготовляемый из смеси животных жиров, растительных масел и некоторых других веществ. [Франц. margarine]

Значение слова маргарин в толковом онлайн-словаре Евгеньевой А. П.

маргари́н м.

1. Пищевой жир, приготовляемый в основном из смеси растительных и животных жиров.

Значение слова маргарин в толковом онлайн-словаре Ефремовой Т. Ф.

маргари́н -а; м. (франц. margarine) см. тж. маргариновый Пищевой жир, приготовляемый из смеси животных жиров, растительных масел и некоторых других веществ. Сливочный маргари́н. Жарить на маргарине.

Значение слова маргарин в толковом онлайн-словаре Кузнецова С. А.

маргари́н, -а (-у), м. Пищевой жир, имеющий вид сливочного масла — смесь растительных масел с животными жирами. Жарить на маргарине. || прил. маргари́новый, -ая, -ое.

Значение слова маргарин в толковом онлайн-словаре Ожегова C. И.

маргари́н, а, м. [фр. margarine]. Искусственное масло, имеющее вид коровьего и приготовленное из говяжьего сала или растительных масл и молока с прибавлением яиц.

Значение слова маргарин в толковом онлайн-словаре Ушакова Д. Н.

Этимология

Маргари́н. Это слово попало в русский язык из французского в XX в., а восходит к греческому margaron — «перламутр». Свое название маргарин получил за жемчужно-перламутровый цвет.

Происхождение слова маргарин в этимологическом онлайн-словаре Крылова Г. А.

маргари́н. Вероятно, через нов.-в.-н. Мargarine, стар. Мargarin (то же) от греч. μάργαρον «жемчужина, жемчуг» (см. Клюге-Гётце 376; Литтман 23).

Происхождение слова маргарин в этимологическом онлайн-словаре Фасмера М.

Маргари́н. Заимств. во второй половине XIX в. из франц. яз., где margarine — неологизм франц. химика М.-Е. Шевреля, суф. производное от margarique «маргариновая (кислота)» > греч. margaron «жемчуг, перламутр» (кислота названа так за свой цвет).

Происхождение слова маргарин в этимологическом онлайн-словаре Шанского Н. М.