мусс

Лексическое значение

мусс, -а, м. Сладкое кушанье из фруктового или ягодного сиропа (с добавлением желатина или манной крупы), взбитого в пену. Яблочный мусс. Клюквенный мусс. [Франц. mousse]

Значение слова мусс в толковом онлайн-словаре Евгеньевой А. П.

мусс м.

• 1. Сладкое кушанье из взбитой в пену фруктовой, ягодной, шоколадной и т. п. массы с манной крупой или желати́ном.

Значение слова мусс в толковом онлайн-словаре Ефремовой Т. Ф.

мусс -а; м. (франц. mousse — пена) 1) Сладкое кушанье из фруктового или ягодного сиропа (с добавлением желатина или манной крупы), взбитого в пену. Яблочный, клюквенный мусс. Взбивать мусс. Есть мусс. 2) Пенообразное косметическое средство для укладки волос.

Значение слова мусс в толковом онлайн-словаре Кузнецова С. А.

мусс, -а, м. Сладкое кушанье из фруктовой, ягодной, молочной или шоколадной массы, сбитой с манной крупой или желатином. || прил. муссовый, -ая, -ое.

Значение слова мусс в толковом онлайн-словаре Ожегова C. И.

мус(с), а, м. [фр. mousse] (кулин.). Сладкое кушанье из взбитой в пену фруктовой, ягодной, молочной или шоколадной массы. Клюквенный м.

Значение слова мус(с) в толковом онлайн-словаре Ушакова Д. Н.

Этимология

Мусс. Название этого лакомства заимствовано из французского, где mousse — «мусс» образовано от глагола mousser — «пениться».

Происхождение слова мусс в этимологическом онлайн-словаре Крылова Г. А.

Мусс. Заимств. в конце XIX в. из франц. яз., где mousse «мусс» < «пена» — производное от mousser «пениться», того же корня, что мох (см.).

Происхождение слова мусс в этимологическом онлайн-словаре Шанского Н. М.