навар

Лексическое значение

нава́р, -а (-у), м. Настой из животного или растительного продукта, образующийся при варке или заваривании. Грибной навар. □ Китайский чай дает навар бледно-желтый, слабый, но удивительно ароматный. Арсеньев, По Уссурийской тайге. || Жир, образующийся при варке на поверхности жидкой пищи. Уха с наваром. □ На столе появились пшенники, лапшевники, щи с наваром. Гладков, Повесть о детстве.

Значение слова навар в толковом онлайн-словаре Евгеньевой А. П.

нава́р м.

1. Жир, образующийся на поверхности жидкого кушанья при варке.
2. Жидкость, насыщенная соком варившегося в ней продукта.

Значение слова навар в толковом онлайн-словаре Ефремовой Т. Ф.

нава́р -а (-у); м. 1) а) Экстракт, образующийся при варке какого-л. продукта; отвар. Нава́р из лечебных трав. Грибной нава́р. б) отт. Жир, образующийся при варке на поверхности жидкой пищи. Уха с наваром. 2) разг. Материальная выгода, нажива, барыш. Сделка принесла большой навар.

Значение слова навар в толковом онлайн-словаре Кузнецова С. А.

нава́р, -а (-у), м. 1. Жидкость, насыщенная варящимся в ней продуктом. Куриный, грибной, рыбный н. 2. Жир, образующийся в жидком кушанье при варке. Щи с наваром. 3. перен. Прибыль, нажива, барыш (прост.). В расчёте на солидный н.

Значение слова навар в толковом онлайн-словаре Ожегова C. И.

нава́р, а, м. Жир, образующийся на поверхности какого-н. жидкого кушанья при варке.

Значение слова навар в толковом онлайн-словаре Ушакова Д. Н.

Синонимы

нава́р см. прибыль

Синонимы слова навар в онлайн-словаре синонимов Александровой З. Е.