пигус

Лексическое значение

пи́гус? м. кислая похлебка с огурцами.

Значение слова пигус в толковом онлайн-словаре Даля В. И.

пи́гус м. местн.

• 1. Кислая похлебка с огурцами.

Значение слова пигус в толковом онлайн-словаре Ефремовой Т. Ф.

пи́гус, а, м. (обл.). Кислая похлебка с огурцами. Ели все старинные кушанья: сырники, пигусы, солянки, рассольники. Тургенев.

Значение слова пигус в толковом онлайн-словаре Ушакова Д. Н.

Этимология

пи́гус «вид огуречной похлебки». Согласно Маценауэру (LF 12, 339), того же происхождения, что и би́гус (см.), но он ошибочно считает первоисточником греч. πηγός «крепкий, грубый, плотный».

Происхождение слова пигус в этимологическом онлайн-словаре Фасмера М.