поджаривание

Лексическое значение

поджа́ривание, -я. ср. Действие по знач. глаг. поджаривать.

поджа́ривание ср.

поджа́ривание см. поджарить; -я; ср. Поджа́ривание лука. При поджаривании образуется румяная корочка.