протушить
Лексическое значение
протуши́ть сов. перех.
- 1. Тушением довести до готовности.
Значение слова протушить в толковом онлайн-словаре Ефремовой Т. Ф.
протуши́ть -тушу́, -ту́шишь; проту́шенный; -шен, -шена, -о; св. что Тушением довести до готовности. Мясо надо хорошенько протуши́ть в духовке.
Значение слова протушить в толковом онлайн-словаре Кузнецова С. А.