профитроли
Лексическое значение
профитро́ли -ей; мн. (ед. — профитро́ль, -я; м.) (франц. profiterole); кулин. см. тж. профитрольный Маленькая булочка из заварного теста. Профитро́ли с курицей. Глазированные профитро́ли с кремом.
Значение слова профитроли в толковом онлайн-словаре Кузнецова С. А.