пряник

Лексическое значение

пря́ник, -а, м. Сладкое печенье на меду, патоке или сахарном сиропе с добавлением каких-л. пряностей. Медовый пряник. Тульские пряники. □ [Дети] нарочно прятали руки в карманы, чтобы не соблазниться валяющимся на полу мятным пряником. Катаев, Белеет парус одинокий.

пря́ник м.

  • 1. Мучное кондитерское изделие в виде толстой лепешки на меду, сахаре или патоке с добавлением каких-л. пряностей.

пря́ник -а; м. см. тж. пряничный Мучное кондитерское изделие на меду, сахаре или патоке в виде толстой лепёшки или прямоугольника. Печатный пря́ник. Мятный пря́ник. Фруктовые пряники. Пряники с начинкой.

пря́ник, -а, м. Сладкое мягкое печенье в виде лепёшки или плоской фигурки. Медовые пряники. Расписной п. || прил. пряничный, -ая, -ое. П. петушок (пряник в виде петушка).

пря́ник, а, м. Сладкое печенье на меду или патоке с какими-н. пряностями. Медовый п. Вяземские пряники. Мятные пряники.

Этимология

Пря́ник. Слово образовано от пряный, восходящего к основе пьръ, использующейся в пьпьръ — «перец».

Пря́ник. Сначала тут имелось в виду «печенье с пряностями», «перчистое печенье». Слово «пряность» произведено от древнерусского «пьпьрь» — «перец». (См. Перец). Сначала «перчистый» звучало как «пьпьряный», затем сработала гаплология: один из двух одинаковых слогов исчез, и возникло слово «пьряный» и далее «пряник». В немецком языке «пряник» тоже «пфефферкухен» — «перечное печенье».

пря́ник пряничек, уже у Аввакума (164), диал. пупря́ник, смол., попря́льник, севск. (Преобр.), укр. попря́ник, блр. попря́нiк. Произведено от пря́ный, др.-русск. пьпьрянъ, прилаг. от *пьпьрь «перец» (Мi. ЕW 270; Преобр. II, 44). Ср. пряное коренье, Афан. Никит. 21. См. пе́рец.

Пря́ник. Искон. Суф. образование от пряный, суф. производного (суф. -ян-) от пьръ (из пьпьръ «перец»). См. перец.

Синонимы

пря́ник, коврижка